Artykuły

Dziś przyjrzymy się jednemu z tajemniczych skarbów natury, którym jest berberys. Te małe czerwone owoce nie tylko przyciągają wzrok swoim intensywnym kolorem, ale także kryją w sobie szereg korzyści zdrowotnych. Zanurzmy się zatem w świat tego niewielkiego, ale potężnego owocu nazywanego także „polską cytryną” lub „cytryną północy”, który pomoże ci obniżyć glikemię krwi. Czym jest …

Berberys – jak cytryna północy pomoże ci obniżyć poziom cukru we krwi? Read More »

Cześć kawosze z prawdziwego zdarzenia! Jeżeli moi pacjenci czytają ten wpis (a wiem, że tak jest!) to tak, zwracam się również bezpośrednio do Was. Dziś zabieram Was w fascynującą podróż do aromatycznego świata kawy, który pełen jest nie tylko intensywnych smaków, ale i zdrowotnych dobrodziejstw. W wyprawie towarzyszyć nam będzie wyjątkowa kawa speciality prosto z rodzimej, rzemieślniczej …

Kawa – odkryj magię napoju Bogów i tajniki polskiej palarni rzemieślniczej! Read More »

Ale czym tak właściwie jest jedzenie emocjonalne? Tym terminem określamy pobór pokarmu na skutek towarzyszących emocji. UWAGA pułapka numer 1: emocje te mogą być pozytywne (świętujemy coś, nagradzamy siebie), neutralne (nudzi nam się i mamy ochotę coś sobie upichcić, a następnie wsunąć ze smakiem lub jesteśmy na zakupach i coś pachnie/wygląda na tyle dobrze, że postanawiamy to kupić) i negatywne (zajadamy stres lub smutek). Jeżeli chcesz dowiedzieć się czy zdarza Ci się pobierać pokarm na skutek emocji to koniecznie przeczytaj nasz post.

Kurkumina – naturalny związek znajdujący się w korzeniu kurkumy, stał się prawdziwą gwiazdą w świecie dietetyki. Ten niezwykły składnik ma wiele korzyści zdrowotnych! W dzisiejszym poście omówimy właściwości kurkuminy, kto powinien po nią sięgać oraz kiedy należy zachować ostrożność w jej spożyciu.